真ラーメン祭り絆開催にあたり 中華蕎麦とみ田として10年間、様々なイベントに参加させて頂き、色々な事を感じてまいりました。
全国いたるところでラーメンイベントが開催される様になりラーメン業界が活気づく中で、今後を見据えたときに一抹の不安も覚えました。
誰の為に、、、
何の為に、、、
ラーメンの価値とは、、、
そんな事を考えた時に、
将来のラーメン業界の為に、
未来のラーメン職人の皆さんの為に、
そしてラーメンイベントを楽しみにして下さるお客様の為に今自分が出来る事をやろう!
そんな想いが駆け巡りました。
本当に美味しいラーメンをお客様に提供したい!
そのラーメンでお客様を笑顔にしたい!
そしてラーメン店はその対価をいただく。
その気持ちを胸に私自身が考えるラーメンイベント
「真ラーメン祭り絆」を主催する事になりました。
かつて山岸マスターがそうであった様に、お客様に本当に喜んで頂ける一杯を提供できる様に努めてまいります。
絆と想いでつながった仲間と共に
中華蕎麦とみ田 富田 治
2019年11月2日~4日 午前10時~午後16時(ラストオーダー)
千葉県松戸市 21世紀の森と広場
つけめん2019 本店仕様
日本一三連覇を成し遂げ、セブンイレブンで同時期に5つもの商品が販売されるなど、いまや日本を代表する名店となった中華蕎麦とみ田。
本店では平日は8時、土日祝日は7時より販売開始される食券購入受付も即完売してしまう事もある!
そんな「本店の味」をイベントにて提供!
一切妥協のない進化し続ける自慢の看板メニューを是非この機会に!
松戸限定醤油Soba
某グルメガイドにおいて世界で初めてラーメンで一つ星を獲得した
超人気店がイベントに単独初出店!
富田氏との絆がなければ実現しなかったイベント電撃参戦。
世界が認めた1杯が松戸に登場します。
旨味噌ラーメンver330 感謝
北海道を代表する名店で共に修業した兄弟弟子によるコラボ!
大島は業界最高権威のラーメン雑誌において「味噌部門」で5連覇し殿堂入り!
現在も殿堂入りは中華蕎麦とみ田と大島の2店舗のみ!
麺屋つくしも富山県食べログ1位を獲得し、某グルメガイドにも掲載される
富山県を代表する人気店!
そんな2人が作りあげる至高の味噌ラーメンは食べ逃しないようご注意を!
ラーメン 栃木組
関東屈指のラーメン激戦区・栃木県を代表するG系の大行列店がコラボで参戦!
昨年、ハイマウントが提供したまぜそばではなくラーメンを提供。
野菜たっぷりで食べやすいその1杯は
熱き店主達が妥協する事無く意見交換して作りあげました。
完成度の高い1杯を堪能して下さい。
伝説のww担々麺
過去に2度のみ提供され、常連さんからのまたやって欲しいという要望を
断り続けた伝説の1杯がモリヒロで復活!
ちばからお馴染みのど乳化濃厚スープと丸鶏スープのWスープに上質な
濃厚白ごまスープや特製の味噌ひき肉、特製ラー油、特製中太麺を加えた
手間暇を惜しまない唯一無二のちばから担々麺!
その名の如くもはや伝説の1杯。
松戸の奇跡
モリヒロ限定!煮干豚骨ラーメン
年に数日しか営業しないという幻のお店。
その人気は凄まじく、前日深夜から並びが始まる事もあるという。
渾身の1杯が関東で食べられる事は2度とないかもしれません。
もはや必食の1杯。
ラーメンで街興し、地域活性化をご検討の自治体・企業様へ
真ラーメン祭り絆を開催しませんか?
まずはお問い合わせ下さい。
※諸条件等によりお受けできない場合もございます。
予めご了承下さい。